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sábado, 27 de outubro de 2012

Scones com Doce de Uva

Pois é, hoje que podia dormir mais algum tempo consegui a proeza de acordar antes do despertador. Depois de responder a algumas mensagens, decido ocupar o meu tempo na cozinha e saíram estes scones quentinhos, que acompanhei com doce de uva e se revelaram um excelente pequeno-almoço. 




Ingredientes:

225 gr. de farinha;
40 gr. de açucar;
1 ovo batido;
1 colher das de sopa de manteiga;
6 colheres das de sopa de leite;
1 colher das de chá bem cheia de fermento;
1 pitada de sal.


Preparação:
  1. Aquecer o forno e forrar um tabuleiro com papel vegetal;
  2. Numa tigela colocar todos os ingredientes;
  3. Encorporar todos os ingredientes, mas sem amassar muito;
  4. Tender bolinhas e colocar no tabuleiro;
  5. Levar ao forno a cozer durante 10 a 15 minutos;
  6. Acompanhei com doce de uva caseiro.
Fonte: A receita dos scones é deste blog 

8 comentários:

  1. ADOREI MUITO FACIL PARECE SER DELICIOSO COM CAFEZINHO,ACERTEI ?
    ESSE DOCE PODE SER GELEIA?
    OBRIGADA ESTOU POR AQUI E VOU TE COLOCAR NA LATERAL DO MEU BLOGUINHO.
    BEIJOCAS,FIQUE BEM.
    APAREÇA SE DESEJAR.
    TENHO RECEITAS PARA VOCÊ.

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  2. Olá Adriana acertas-te, são óptimos com um cafezinho, recomendo vivamente, para um pequeno-almoço saboroso ou para um lanche guloso. O doce de uva pode ser considerado geleia, é feito à base de uvas e açúcar. Obrigada pela visita. Beijinhos

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  3. Parecem deliciosos! Fico imaginando quentinhos com essa geleinha de uva...maravilha =)beijkas

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  4. Olá Maísa, obrigada pela visita e por te tornares seguidora. De facto o contraste da massa do scone e da sua consistência com o doce, ou geleia de uva, faz uma combinação fantástica. Mas também são muito bons com manteiga. É ao gosto do freguês. Beijinhos.

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  5. Gosto tanto e os teus ficaram lindos.
    Com doce ficam gulosos e uma delicia.
    Bom domingo
    bjs

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  6. Obrigada São. Continuação de um bom domingo. Um beijinho.

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  7. Menina vou fazer esses bolinho, parece um doce que eu comia na infância. Adoro suas receitas, apetitosas e não usa ingrediente complicador.
    Tenha uma ótima semana.

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    1. Tenho a certeza que não se vai arrepender. Bom apetite.

      Beijinhos

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